Que tal preparar uma sopa de ervilha com bacon para dias frio? Rendimento: 04 pessoas Ingredientes: 150g bacon cortado em cubos 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 500g de ervilha congelada 1 batata média cortada em cubos 1 1/2 litro de água sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Em […]
Serve: 1 pessoa Tempo de preparo: 4 horas e 40 minutos Grau de dificuldade: Avançado Corte: Contrafilé (também conhecido como Bife de chorizo) Cortes alternativos: Alcatra, Coxão Mole Carne de sol 1 kg de contrafilé 100 g de sal refinado Hambúrguer 100 g de carne do sol triturada com a sua gordura 30 g de […]
Essa receita é muito bacana para servir com o pão de alho naquele churrasco ou até mesmo no dia a dia, como acompanhamento. Vamos lá: INGREDIENTES: Batata inglesa Azeite de olive extra virgem Sal e pimento moídos na hora Ramos de alegrim fresco MODO DE PREPARO: Lave bem a batata e espete num […]
Ingredientes: · 1 ½ xícaras (135g) de granola · 10 castanhas do Pará quebradas · ½ xícara de ameixas secas, cerca de 11 (se acharem que estão muitos secas, molhe durante algum tempo) · 100 ml de mel · 1 colher de sopa cheia de manteiga · Uma pitada de canela · 1 pitada […]
O gasto com o gás de cozinha pode ser diminuído com mudanças simples que vão fazer a diferença nas contas do final do mês. Confira três dicas: 1 – TAMPAR AS PANELAS As tampas das panelas servem principalmente para abafar os alimentos, preservando o calor interno para facilitar o cozimento. Dessa forma, o processo […]